Какие продукты стоит употреблять зимой чтобы не заболеть

16. December 2019 Viktorij Voitova

Зима - это не только снег, новогодние и рождественские праздники, но и сезонные простуды и вирусные инфекции. Как уберечься в этот период и что есть зимой чтобы не заболеть. Узнайте с  ikhmelnychanyn.com.

На украинцев ждет две волны гриппа

В Министерстве здравоохранения сообщают, что на Украину надвигается две волны гриппа: в декабре-январе и в начале февраля. Нужно отметить, что в этом году будут распространены четыре штампы вируса гриппа:

  •  вирус A / Brisbane / 02/2018 (H1N1),
  •  вирус A (H3N2),
  •  вирус B / Colorado / 06/2017,
  •  вирус B / Phuket / 3073/2013.

Лучшая профилактика - это вакцинация

4

С октября месяца в хмельницких аптеках появилось два вида вакцин:

  •  "ДжиСи Флю". Вакцина корейского производства, которой вакцинируют взрослых и детей от шести месяцев.
  •  "Ваксигрип Тетра". Вакцина французского производства, которая показана взрослым и детям старше трех лет.

Стоит отметить, что между этими вакцинами еще одно отличие "ДжиСи Флю" защищает от трех штампов гриппа, а "Ваксигрип Тетра" от всех четырех. Стоимость вакцин не сильно отличается друг от друга. Стоят они около трехсот гривен. Как понимаете цена зависит от аптеки. Чтобы безопасно перевезти препарат в медицинское учреждение, почти все аптеки дают под залог термосумку.

6

Как питаться зимой

Кроме того, что медики рекомендуют вовремя вакцинироваться, также украинцам стоит обратить внимание на питание. Ведь зимой наш рацион должен быть полноценным. Дело в том, что в холодный период наш организм испытывает сильный стресс, ведь все силы направлены чтобы согреться. Поэтому зимой нам нужно особое топливо - обогащенное витаминами и полезными минералами.

5
  1. Включайте в свой рацион сезонные овощи и фрукты. В осенне-зимнее время употребляйте осенние овощи такие как: картофель, свекла, морковь, лук, капуста. Также обращайте внимание и на фрукты: яблоки, виноград, груши. Фрукты можно употреблять, как в сыром виде, так готовить компоты, морсы, десерты.
  2. Каши и цельнозерновой хлеб. Злаки также нужны человеческому организму, ведь это медленные углеводы, которые насыщают его и вы надолго остаетесь сытыми.
  3. Мясо и рыба. Просто необходимы зимой. Особенно, стоит обратить внимание на жирную рыбу. Ведь она является источником омега-3 жирных кислот, которые очень важны. Что касается мяса, то оно обеспечивает наш организм белком. А как известно белок - это строительный материал. Добавим, что наш организм требует определенного количества белка ежедневно. И если мы его не получим, то организм пытается "перекрыть" этот недостаток с помощью других веществ. Это может привести к ослаблению иммунитета и болезни соответственно. Поэтому уделяйте особое внимание употреблению нежирного мяса - телятина, курятина, индюшатина и тому подобное. Врачи также рекомендуют мясные продукты кушать в отварном виде или приготовленные на пару.
  4. Молочные и кисломолочные продукты. Это также маст хэв для питания зимой. Ведь молочка - это источник витамина Д и кальция. Вы же понимаете, что зимой нам так не хватает "солнечного витамина", поэтому стоит пополнять его запасы с помощью молочных продуктов. Также витамин Д и кальций укрепляют иммунитет и сохраняет здоровье костей, кожи, волос, ногтей. А еще не забывайте, что сыр, сметана, йогурт и творог обогащенные белком, который очень нам нужен
  5. Сало. Зима - это идеальное время для потребления полезных жиров и сало это то, что нужно есть. Однако, помните, что этот продукт стоит есть в сыром или замороженном виде, тогда оно принесет вам пользу. А еще если есть национальный украинский продукт с луком или чесноком, то польза от приема пищи удваивается.
  6. Квашенная капуста. Как мы уже отмечали выше зимой нужно есть овощи. А квашеная капуста - это кладезь витамина С, который помогает организму бороться с вирусами.
  7. Яйца. Если вы или ваши дети любят омлет, то стоит его готовить в холодный период чаще. Ведь яйца также богаты витамином Д. Также в их составе есть аминокислоты, все белки которые питают и восстанавливают наш организм. Поэтому куриные или перепелиные яйца обязательно должны быть в вашем рационе зимой.
  8. Горячие напитки. Согревайте ваш организм полезными теплыми напитками: травяными чаями, какао, морсом из облепихи, клюквы, малины, компотами.

Еще можно продолжать список продуктов, но, думаем, вы поняли, что зимой нужно особенно уделить внимание своему питанию. Однако, кроме красного списка мы составили список блюд, которые не стоит употреблять.

5

Что не стоит потреблять зимой

  1. Сахар. А точнее напитки, содержащие большое количество сахара. Это соки, газированные напитки, нектары и тому подобное.
  2. Выпечка. Круассаны, булочки, печенье - этими продуктами также не нужно злоупотреблять.
  3. Жареная пища. Врачи также рекомендуют ограничить себя и родных от потребления жареных продуктов. Дело в том, что такие блюда перегружают нашу пищеварительную систему, печень и почки. И вместо того чтобы взять от пищи витамины и питательные вещества, организм начинает усиленно работать.
  4. Продукты, содержащие консерванты. Сюда относятся сосиски, колбасы, консервы и еда длительного хранения. Все эти продукты очень вредны и, к сожалению, мы очень часто встречаем их на столах украинских семей.
  5. Чрезмерное потребление алкоголя. Алкоголь пагубно влияет на все органы человека, поэтому не нужно устраивать своему организму такой стресс, ведь стрессов в зимний период ему хватает. Помните об этом когда будете праздновать новогодние праздники или корпоратив.

Вот такие рекомендации мы вам подготовили. Надеемся, что информация была для вас познавательной и полезной. Также не забывайте, что зима - это не повод целыми днями сидеть дома или в офисе. Прогулки на свежем воздухе очень полезны, как детям, так и взрослым. Поэтому несмотря на прохладную погоду, одевайтесь теплее и отправляйтесь на семейную прогулку. А ваш организм вам скажет "спасибо". Будьте здоровы!