Свадебная обрядность украинцев Подолья — составляющая общеукраинской празднично-обрядовой культуры с общими закономерностями и одновременно региональными и локальными чертами. На протяжении прошлого века свадебная обрядность претерпела трансформации: потерялись разные составляющие и появлялись инновации. В то же время, свадебная традиция Подолья сохраняет реликтовые явления. Далее на ikhmelnychanyn.
Сватовство молодых
Свадебная обрядность на Подолье, подобно свадебным обычаям других славянских народов, начиналась со старост или сватовства. Сватать девушку парень шел вместе с родственниками — это были старшие мужчины, кумовья или другие родственники, но с молодым товарищем — боярином или сватом. По экспедиционным материалам, различали “малое” и “большое” сватовство. В “большом” сватовстве участвовали еще и крестные родители молодого. Обязательно количество участников должно было быть нечетным для удачного сватовства. Сватачей девушки в одних районах области называли сваты, в других – старосты. С середины прошлого века обряд сватовства претерпел определенные трансформации, а именно: увеличилось количество старост, а именно увязывание хустки осуществляли уже после угощения. Цвет платка, которым вязали молодого, преимущественно был белый. Также неотделимым атрибутом на сватовстве было использование хлеба как признака согласия на брак и проведение с ним определенных обрядов. Хлеб, который принесли старосты на сватовство, по традиции нужно было съесть. На сватовстве договаривались о времени и месте проведения свадьбы, количестве приглашенных гостей и других расходах. В селах Красиловского района в Хмельницкой области после сватовства девушка считалась обрученной. Она уже не имела права идти за дружку на свадьбу, но на гулянье еще могла ходить.

Свадебные смотрины и помолвки
Традиционно после сватовства проходили осмотры, которые всегда были в доме жениха, где его родители стремились показать свою состоятельность и хозяйственность, поскольку обычно после свадьбы жена переходила жить к мужу. Следующим предсвадебным этапом является помолвка. Очевидно, само название происходит от проведения обряда — соединение рук, которое было главным в обряде и по народным обычаям набирало юридическую силу. Помолвка была важнейшим обрядовым действом предсвадебного этапа и в некоторых селах области называлась еще “малой свадьбой”. Тогда девушка дарила платок молодому. Затем этим платком связывали молодым руки и сажали на кожух.

Следующим предсвадебным этапом является приглашение на свадьбу. На большей части территории Подолья бытовала форма приглашения на свадьбу, когда молодые приглашают на праздник лично, менее распространенным является приглашение открытками. Приглашать на свадьбу пытались за неделю, соблюдая определенные запреты: обязательно приглашали в доме, а не на улице, об этом свидетельствует и народная мудрость: “Просили на дороге, чтобы не были на пороге”.
Главный атрибут праздника
Каравай – один из самых главных атрибутов, который бытует у всех славянских народов. На Подолье каравай олицетворяет традиционную свадебную линию – продолжение рода, многодетности молодой семьи, крепости брачного единения. Это проявляется в украшении каравай сверху шишками, уточками, парными голубями, “вареничками”, в выделении молодым центральной шишки. При изготовлении и выпекании каравая соблюдали четкие обряды, выбирали определенный день недели. Чаще это был четверг. Замешивали каравай специально приглашенные для этого женщины, которые приносили с собой муку, яйца, сахар. Месили тесто и выпекали хлеб обязательно с песней. Чтобы тесто хорошо подошло, его в корыте клали на большую мягкую подушку. Свадебная мать добавляла в подошву каравая колосья, чтобы молодые жили счастливо, и монеты – для достатка. Существовало поверье, что удачно испеченный каравай принесет молодым счастье, а треснувший предвещает развод. Когда уже каравай всадили в печь, женщины мыли руки и выливали воду под сладкую вишню или яблоню, чтобы у молодых жизнь была сладкой. Люди верили, что вода с каравая наделена силой, которая могла влиять на счастье молодых.

Венчание молодых
Свадьба начиналась, когда молодой ехал за невестой. Для этого ему нужно было запастись “выкупами”, потому что на пути к любимой преград было много. В доме молодоженов благословляли родители, бабушки, дедушки и крестные родители молодой. Женихи должны были поклониться каждому трижды, поцеловать руки и хлеб. После этого пара и гости отправлялись на венчание в церковь. Мать молодой посыпала их зерном, монетами и кропила водой.
После возвращения домой молодоженов встречали родители медом. Перед тем как сесть за стол, супруги вместе с держащим ветку боярином и старостой, державшей каравай, трижды обходили свадебный стол. В зависимости от региональных особенностей, после венчания молодые могли возвращаться как к молодому, так и к молодому. По традиции после возвращения от венчания проходил обед. Блюда на праздничном столе делились на холодные и горячие. Самой распространенной холодной закуской на Подолье был холодец. Также к столу подавали голубцы, тушеную капусту и мясо.

Самым драматичным моментом в свадебном обряде было покрытие молодой, ведь она прощалась с молодостью и приобретала статус женщины. Часто покрытие головы невесты происходило в доме молодой. По традиции, этот обряд должны выполнять приданки или свекровь. Молодого сажали на стул, клали ему на колени вышитую подушку. В это время молодая танцевала со старшим боярином, который только с третьего раза сажал ее на подушку, поскольку девушка сопротивлялась. Свекровь снимала с головы девушки венок и связывала ей платок. Невеста танцевала со свекровью, со всеми незамужними девушками, а затем с холостяками. После этого раздавали каравай. Староста разрезал каравай: верх отдал молодым, остальное – гостям, а подошву – музыкантам. Но даже после раздачи каравая подольская свадьба не завершалась. Молодых провожали на первую брачную ночь, а гости продолжали веселиться. На другой день снова все сходились на поправки или “глупую” свадьбу. Среди веселых соседей выбирались “глупый молодой” и “глупая молодая”, причем роль невесты исполнял мужчина, а жениха — женщина.

Свадебные предрассудки
На севере Хмельницкой области свадебные предрассудки всегда были очень популярны, особенно в сельской местности. Плохим знаком считалось, когда с тарелочки, которую держит обрядовец, падает кольцо. Это означает, что брак будет трещать по швам. Свадьба – это радостное мгновение для каждого человека, поэтому издавна считалось, что у всех, кто помогает готовить свадьбу, должны быть добрые мысли и намерения. Например, нельзя было дарить женихам парные вещи, чтобы эта пара не распалась. Бракосочетание — это переход в другой статус, поэтому женихам важно войти в “новую жизнь”, одевшись в новую одежду, с новыми атрибутами, чтобы обеспечить себе счастливую жизнь. По народным представлениям человек как будто умирает в добрачной жизни и заново рождается в новой семье. Молодожены верят и в то, что кто станет первым на рушник, тот будет в семье руководить. Невестам в некоторых сельских местностях Хмельницкой области вплетали в венок зубчик чеснока, барвинок, а жениху давали в карман что-то металлическое. Это делалось для того, чтобы никто не сглазил молодоженов. Выделялись свадебные запреты, связанные с пространством персонажного плана. На свадьбе нельзя было проходить между молодыми в первый свадебный день, разрывать их руки, разводить пару после обряда венчания, брать что-нибудь у молодой. Когда невеста с дружками уходила приглашать родных и близких на свадьбу, то запрещалось проходить между ее подругами. Когда же в деревне на один день приходилось несколько свадеб, то во время встречи обе молодые закрывали лицо, чтобы не видеть друг друга, иначе, как считали, у них будет неудачный брак.